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用文明餐桌行动喜迎中秋佳节


作者:杨凌化建—侯新彦   发布日期:(2016-09-14)   点击次数:
    西安勺勺客餐饮服务有限公司为延长石油化建公司进行餐饮保障不间断服务以来,转眼又迎来了第四个中秋佳节。为深化精神文明建设,倡导厉行节约,反对浪费的良好风尚,积极营造“节约用餐,文明用餐”的良好氛围,化建机关职工餐厅以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高干部职工文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、厉行节俭”为主题,把精神文明建设融入日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
    餐厅在本次活动中着重落实:一是公开承诺,温馨提示。在餐桌摆设文明餐桌行动告示牌;在餐厅悬挂“文明用餐,厉行节俭”等标语。公示四项承诺:主动提醒职工选餐文明,不随意挑拣;主动提醒职工安静就餐,不喧哗;主动提醒职工珍惜粮食、不浪费;主动提醒职工残渣入盘、不乱扔。二是合理配菜,讲究营养。餐厅主动提供周食谱,明示菜品,合理搭配。三是提供公用餐具,不用一次性碗筷。四是规范管理,带头示范。
    餐厅服务人员善意提醒并引导职工做到:注意形象,文明用餐,不吸烟不喝酒,不喧哗不打闹。吃多少盛多少,不剩菜不剩饭,努力做到人离桌地净。
    化建餐厅在活动中倡导文明餐桌行为:餐前洗手;爱护食堂公共设施;举止文明,相互谦让;维护就餐秩序,依次排队不加塞;勤俭节约珍惜粮食;自觉维护餐桌整洁;厨房低碳生活,节能减排;不使用一次性餐具;自觉回收餐具;合理取食,杜绝浪费。
    通过这种用餐活动的组织和实施,旨在加强对文明餐桌行动的宣传引导,大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,借助“文明餐桌行动倡议”的推广,使全体干部职工树立文明饮食观念,形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚,用一种全新的活动方式喜迎中秋佳节。
勺勺客



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