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情系陕北 爱在一线


作者:靖边—邓彦峰   发布日期:(2016-07-27)   点击次数:
公司领导下基层督导重点工作推进
    2016年7月26日,公司董事长贾红妮女士、刘库伟副总经理、野娟娟老师、办公室干事胡建一行对靖边保障点两个餐厅一线员工送来了亲切的关怀和深情的慰问。
    公司领导不顾旅途劳顿,立刻投入到餐厅例行检查工作中,刘副总对陪同的邓经理提出了一些合理化、科学可行的宝贵建议,并对日常工作中的不足给予了批评指正。接下来,公司领导亲自将一份份二季度的劳保和公司精神食粮——彩报,发放到了员工手中,员工纷纷感谢公司领导炎炎夏日的温情关怀。
    18:40分,石油宾馆四楼会议室,培训座谈会准时召开。首先,邓经理代表全体员工热烈欢迎公司领导对靖边保障点工作支持和人文关怀。贾董事长对一线员工表示了亲切问候,要求全体员工同心同德,做好本职工作。语重心长的告诫靖边保障点的家人们,做到诚信、务实、进取,打造吃苦敬业,高度负责的企业品质,为广大业主提供高效优质的勺勺客品牌服务。刘副总引经据典,活泼生动的讲述了燃气的正确使用、食品安全的注意事项、蔬菜的合理清洗、机械使用常规安全、油锅着火处理方法、人身安全防卫知识、消防安全长期培训、新品研发对公司长足发展的重要性、夏季食品注意事项等等。举证了鲜活事例,阐述了靠质量求发展,以不变为万变的方式创作新菜品,提高满意度。全体员工认真聆听,仔细做了笔记。邓经理向贾董汇报了2016年前半年日常工作运营模式和状态,表示坚决带领员工做好食品、卫生,促进安全质量双提升,做好岗位练兵,达到菜品如人品的境界,一定将领导的嘱托落实到繁杂的日常工作中去。
    野娟娟老师为前厅服务员从理论、仪容仪表、文明用语、站姿、坐姿、餐桌杯花、摆台等服务细节进行了详细的讲解和示范,此次培训为靖边保障点餐厅服务注入了新的能量和元素,大大提升了餐桌服务技能水平达到了预期效果,使靖边员工受益颇深。
真可谓:   
炎炎夏日情      贾董来慰问
员工喜眉梢      恩情心中表
副总安全会      生动又详细
激励员工行      确保菜品新
娟娟女状元      培训服务员
细节很全面      谢你当教练

会议进行中

 
会议进行中

 
刘副总与前厅服务人员
 
野娟娟耐心讲解中
 
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