高温慰问到一线 炎炎夏日送清凉
作者：定边基地—张建龙
发布日期：(2016-07-28)
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————贾红妮董事长率工作组到定边基地员工餐厅检查工作
西安勺勺客餐饮服务有限公司承担着宁靖物业处驻靖边员工餐厅、银川指挥中心、定边基地员工餐厅三个基地的就餐保障任务，7月27日上午，勺勺客公司董事长贾红妮女士率刘库伟副总经理、野娟娟老师、办公室干事胡建对定边基地员工餐厅的安全质量管理和经营情况进行了全面检查，以确保各基地餐厅的饭菜质量、安全卫生、服务能力达到甲方满意的效果。
公司领导不顾旅途劳顿，第一时间投入到餐厅的各项检察工作中，刘副总对我们的定边基地餐厅给与充分的肯定，对不足之处给与了提出和整改措施。接下来将第二季度的劳保下发给每个员工的手中，让大家舍身的感动到公司领导的平凡和大爱，感受到公司对我们一线员工的关怀。
中午1点30分，在员工餐厅召开了员工大会，会上董事长贾红妮女士说：我们就是一个大家庭，每一个人都是我们家里的成员，我们要把自己当作公司的一份子，为企业的发展增砖添瓦，同时对张建龙经理所领导的定边基地员工餐厅后厨收尾工作的规范化提出了表扬；看到定边基地员工餐厅管理质量有很大提升时，她高兴地对张建龙经理说:“要在保持当前水准的情况下不断提升服务质量，思想与服务都不能滑坡，一定要守护好定边基地这块阵地”；刘副总对定边基地员工餐厅饭菜花色品种的多样化和管理的精细化表示称赞，并要求在做好示范窗口和公司表率的同时，还要不断探索，不断创新；同时安全问题不容忽视，一定要做好各类安全工作的预防，时刻提醒大家警钟长鸣。野娟娟老师对前厅服务人员进行了专题培训，从理论的讲解到实践操作，每一个环节都显得那么专业，通过野娟娟老师的培训，大家在短暂的时间对前厅服务进行了业务技能的提升。
会后就如何提高管理质量和甲方满意度的问题进行了友好的座谈和协商。相信在此次检查结束后，定边基地员工餐厅一定会向其它服务网点相互学习，相互促进，不断提升服务质量。
领导作重要指示
认真聆听的员工
野娟娟老师培训中
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