记 “五一”劳动竟能竞赛
作者：银川基地—翟双燕
发布日期：(2017-05-03)
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为了全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力，激励员工努力提高自身的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好工作气氛。达到不断提升服务部餐厅综合服务水平的目的，5月1号我们银川员工餐厅举行了全员参加的岗位技能竞赛。
本次竞赛分前厅和后厨两个方面，前厅服务人员进行了现场服务和中餐摆台。后厨各档口根据自身情况选择自己拿手的出品。活动期间餐厅每个人都积极参与，认真对待。飘香的菜肴，美观富有创意的装盘，展现了各自的技能水平和实力。赢得了服务部领导和员工们的高度赞扬。
通过此次竞赛调动了大家的积极性，营造出了浓厚的学比拼的学习氛围。最后服务部领导鼓励大家多学习多专研，努力提高自身素质和专业技能。为就餐职工提供更好的饭菜和更优质的服务 ！
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