受邀参加第十六届中国绿色食品博览会
作者：公司副总—刘库伟
发布日期：(2015-11-08)
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10月29日，以“绿色生态、绿色生产、绿色消费”为主题的第十六届中国绿色食品博览会在西安市曲江会展中心开幕。10月30日中午在公司董事长贾红妮女士带领下公司副总刘坤、安监部经理李军、总经办干事胡建一行几人受邀参览。
本届绿色食品博览会首次在西北地区举办，展会总面积约28000平方米，全国有35个展团参展，展位914个，参展企业超过两千家，创历届规模之最。展出的产品，除传统的“三品一标”产品外，增加了绿色食品基地产品、绿色生资产品，实现了全产业链各环节产品的同台亮相。
参览完后贾总说，目前我们作为一家餐饮行业，要发展，就要讲品牌。诚信经营对我们企业是一个最基本的准则。同时企业品牌的打造，食材是最主要的，我们必须严把食材的货源渠道，把放心食品送到每一个餐桌。最后我们也要结合当地食材与外地食材的整合，让最普通的食材，做出更美味的佳肴。我们会继续努力在不久的将来拥有我们勺勺客自己的特色品牌!
我们将以此次绿色食品博览会为契机，加快转变我们企业明星产品方式，积极推进品牌化建设，为实现特色品牌作出新的贡献。
知识链接
“三品一标”到底是个啥
“三品一标”是对无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志的总称。简单地说，无公害是对农产品的基本要求，要求有毒有害残留控制在人体安全健康指标内。“以后所有农产品，都要至少达到无公害。”绿色主张在原料或产品的生产过程中，不用或少用化学肥料、化学农药和其它化学物质，其认证机构是农业部中国绿色食品发展中心。“要达到绿色，有个指标很重要，那就是一种农药在产品生产中只能使用一次。”而有机农产品认证，则是在绿色认证基础上对农产品更高的品质要求。
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