延伸服务 打造亮点
作者：泾欣园—杨娟
发布日期：(2016-07-09)
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随着人们生活水平的提高，如何科学地给准妈妈补充营养，生育出健康的宝宝成为一个家庭的“重头戏”。而泾欣园综合服务处办公区员工餐厅设立的“孕妇餐厅”正好顺应了这一需求，我们极力将这一服务内容做好、做细，使之成为“家”的感觉：有温馨、有亲情、有感情，这也是我们餐厅延伸服务特色，打造服务亮点的重要举措。
准妈妈在孕前准备期、孕早期、孕中期期间的用餐都需要不同的营养搭配，“应该增加补脑的营养用餐，支持胎儿的脑部发育”所以饮食的合理设计都是我们的必备课题。经过几个月的市场调研以及菜品策划、餐厅设计、人员配备等工作，这座服务于七家油田单位，总面积为4990平方米的员工餐厅，在餐厅一楼东侧定位了孕妇餐厅专座，面积为69.12平方米，可容纳24位准妈妈同时就餐。
通过对入驻单位人员的摸底调查，根据需求专门为“准妈妈”建立了孕妇档案，可随时掌握情况。另外，准妈妈最大的需求就是安静、典雅、通透，因此，孕妇餐厅色调的定位和许多细节，我们都做了精心的设计；整个餐厅以紫色为主，金色的灯饰、黄色的座椅、米黄色的壁纸、紫色的插花。给人以宁静、高贵的视觉享受，这对在怀孕期间容易产生烦躁不安情绪的准妈妈来说有很好的镇定作用。餐厅的音乐、桌椅、满月照摄影墙等各方面更是温馨典雅。在餐厅一角还设有水果、饮品、孕妇美容及报刊杂志休闲区，最大程度满足孕妇们需求。另外在菜单上根据普通、早期、中期、晚期和产后孕妇的不同，把开胃菜、营养汤、主菜、副菜与主食相搭配，适合孕妇怀孕期间所需的营养成分，并让经过专业培训的徐彩霞同志进行专职服务。2011年到2016年“孕妇餐厅”共走过了5个年头，服务了130位准妈妈，摄影留念墙上张贴了宝宝们的萌照以及准妈妈温馨留言，我们和她们一样感到自豪！也很荣幸为她们服务。
这五年来无论是服务还是菜品以及环境，孕妇餐厅尽可能做到精细、合理、温馨。通过努力孕妇餐厅得到了各厂领导及准妈妈的一致好评，也得到社会各界及同行的赞扬，使得餐厅延伸服务这一靓点有了基本点，给我们今后的特色服务打下了牢固基础，激励我们向更好的层面发展。
准妈妈餐厅
精美的菜品与萌宝墙
就餐中的准妈妈
二维码
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